吃貨食單

個人一句心得：水準以上的日式拉麵，偶有限定商品，回訪率高

看了小孤牛的介紹感覺不錯所以找了一天來踩點，地點離我家還蠻近，

就在市民大道跟延吉街口，市民大道涮涮鍋對面。

門面營造成日式小木屋的樣子，如果客滿還可以坐門口等，感覺美賣。

推開門(其實是自動門....)首先映入眼簾就是這小神龕，不過裡面怎麼好像

五花八門大雜燴，海賊王跟招財貓同居一室....

 一排武士立像，最右邊三瓶日本酒看起來好像很威啊。

大鎧，日本在千年前平安鎌倉時代所發展出來特有的覆面式鎧甲，

不過這個看起來好像只有頭盔啊

空間雖然不大但反而有種小而美的溫馨感，像我這種一個人的獨行客坐吧檯是最好了。

唯一的獨立空間，加了上面那盞圓燈讓整個氣氛都昇華了啊~

木牌菜單，其實不是很懂為什麼菜色前面要加上日期

吧檯區

醬油胡椒跟七味粉。

菜單，非常簡單就一面而已，話說還蠻少看到拉麵店同時有賣咖哩飯的呢。

炸雞塊

超香，雞皮挺脆雞肉嫩又超多汁，上桌時已先淋上清爽的醬汁吃來頗開胃，

加胡椒或七味粉又是另一番風味。

皮肉都處理得很好，咬開汁可是會流的

濃蒜豚骨拉麵

一句短評：我今生在這地球上吃過最鹹的拉麵！

細麵條偏硬脆有點像一蘭我喜歡，濃蒜比濃厚多了一大坨的蒜泥，豚骨湯頭充滿背脂相當濃郁，

師傅說他們是走正宗日本拉麵口味路線，不過鹹度實在高得驚人，即便像我這種鹽巴灑不用錢

的舌頭都只能舉白旗投降啊！

PS.師傅說濃厚豚骨拉麵或辛口豚骨拉麵鹹度減低很多！

半熟玉子內外都表現不錯。

叉燒超厚，雖然不到入口即化但也蠻軟嫩。

最後剩這樣，印象中還是第一次不是因為太飽或太難吃而吃不完

但單就味道來說是會讓我想再訪的，只是下次不能再點這致命濃蒜就是

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地址：台北市大安區延吉街60號
電話：02-8772-7832
營業時間：周二~周四午餐11:30-15:00 晚餐17:30-21:00
周五~周六午餐11:30-15:00 晚餐17:30-24:00
鄰近交通：捷運忠孝敦化站、國父紀念館站
可否刷卡：不可
TIPS：濃蒜極極極鹹要吃請有覺悟，旁邊就是露天停車場