吃貨食單

個人一句心得：鮮嫩不貴好吃，下午茶或點心的新選擇，回訪率高 (因為在鬼金棒旁邊)

在連續兩彈都各連賣兩周之後，勝王總算推出了睽違已久的新口味拉麵，照慣例當晚過來排隊，這才發現旁邊

竟然默默新開一家店，問過店員才知竟已開幕三周，剛好是趁這陣子我沒過來的空檔偷偷開幕(誤

日文店名看不出甚麼所以然，不過旁邊的立旗上寫著"menchi"，估狗了一下原來是賣日式炸物；

門面裝潢蠻漂亮不過只提供外帶而無內用區有點可惜，不喜歡邊走邊吃的話可以利用店家擺在門外的長椅。

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個人一句心得：價位調整有誠意但拉麵本身似乎還不夠勾人，回訪率中等

2015年底在東區216巷風光開幕的玩笑亭，在歷經開業初期的高訂價與服務費風波以及才營業一年就無法續約原址

的雙重考驗下，非常快速地選定於3月初在ATT4FUN的4樓來重起爐灶，本來首訪的經驗不是太美好所以對它重生

不期不待，豈料2月中官方粉絲團釋出無論菜色或價位都頗有吸引力的新菜單，外加3月16日前全面9折的誘惑，

重新開幕隔天下午就來個看電影順便搭配吃麵的行程

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個人一句心得：想吃這種類型的豆花直接買中華豆花就行了，回訪率零

為了寫勝面而在網路上做調查的時候意外發現這家小伴豆花是由同個老闆從新加坡所引進，

二月中短短一周內分別在士林夜市跟東區接連開店，而東區這家就開在去年底開幕的航海王餐廳樓下，

之前韓國蜂巢冰淇淋的位置。話說好一段時間沒經過這，似乎除了Toasteria跟從紅酒乾杯

轉型的乾杯居酒屋(但氛圍還蠻不像居酒屋的....)，這附近的店家全都大搬風過一次了....

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個人一句心得：料實在價位平，就是牛肉乾麵雷了點，回訪率中等

原本在南京東路二段小巷子口以路邊攤起家的阿娥水餃，生意越來越好之後就在巷子內不遠處租個店面

當內用區，近期則是把路邊攤位收了全部移到店面來營業，掛上招牌其實在巷口還是很好認出來。

店面不大但卻有高達六七位員工同時在包水餃，可見除了內用，外帶的量也很大；聽說之前還只是路邊攤的時候

就已經有著同樣高規格的服裝要求，制服圍裙口罩帽子，就衛生食安上對客人來說至少視覺上看得出很用心；

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個人一句心得：味道不錯但售價不成比例，回訪率低

由頂呱呱集團引進的油そば 東京油組総本店原本預計是1月就要開幕，但應該是為了各方面都能做得更到位

所以最後延到2月中才正式開幕。中午辦完事後過來已經是午間餐期，光是眼睛看得到的左右各一條人龍隨便算算

都快40人，更別提這種一般新開幕店會出現的解壓縮人群，於是乎在排了15分後我毅然決定放棄閃人，

反正開幕特價一路到19號，賭它不可能每天下午都這般大排長龍..........

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個人一句心得：售價高過食物細緻度與份量，回訪率中等

這個品牌在最近兩年算是成長快速，連到官網去看才發現老闆從何善之火鍋以來陸續創立了好幾個品牌，

像是狸小路居酒屋跟進駐信義區最近很夯的貨櫃市集COMMUNE A7的和羹日本料理等等；

至於最新的勝面除了台灣甚至還開到中國甚至美國去，看得出從老闆從賣二手車跨界至餐飲業後始終雄心萬丈。

暖色系裝潢，座位安排上比較靠近門口的都是多人座，至於比較適合單人的座位區則在後方。

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個人一句心得：環境舒適價位平實，回訪率中等

貝式定理我聽過，但貝式邏輯這間沒有招牌超低調的甜品店若不是因為先吃了正對面的Kanokwan 老麵攤

而剛好瞄到的話應該永遠也沒機會路過更別說登門一試，只能說吃完鹹食後另個胃的甜食雷達就特別靈敏

是說旁邊還有一個小公園，四周環境其實還蠻愜意。

樸素地像是普通民宅般直接簡單刷過油漆，桌椅帶點復古風但沒有統一調性，吧檯後方可見老闆正在製作甜點，

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個人一句心得：驚喜十足堪稱一周一變化的Nagi台灣本土版，回訪率高

12月中，勝王推出的第七彈是基本上跟重口味可以直接劃上等號的擔擔麵，看官方照片擺盤相當之美，

而且只需要肉燥不需要叉燒所以價格又可以拉低變得更親民，種種舉措都透露出這又會是一碗大排隊之作；

事實上當天確實是繼第五彈的獸王之後再度引發排隊狂潮....

勝王擔擔麵

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個人一句心得：充滿爽快感的重油重鹹，回訪率高

位在東區216巷附近的浙江武昌排骨在這一帶立業已超過40年，但從小開始就混跡東區的我雖然經過無數次

但卻從沒有想登門一嚐的念頭，要不是在網路上看到一篇排骨飯懶人包提起或許永遠也只會是路過而已。

雖然是老店也是名店，但價位倒是相當親切，不過在216巷這條餐飲業的殺戮戰場能把單價壓在百元內，

店面合理推論應該是老闆自己的吧！

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個人一句心得：份量價位與口味還算平衡，回訪率中等

印象中應該是在家附近騎車覓食時剛好經過瞄到，但外頭看不出價位區間所以也不敢貿然上門，

回家查了一下粉絲頁確定商品多為銅板價後隔兩天下午就上門試試。

深色系裝潢感覺有點像是土炮而成，店內兩男一女應該都是校長兼撞鐘。夏日午後但內裡意外地並無安裝冷氣，

單靠一支電扇其實很難排解悶熱感；相對想要久坐也不易。

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個人一句心得：食物還行但抵不過一個髒字，回訪率低

北大荒的好與壞皆慕名許久，終於上門但陰雨綿綿無法拍個外觀照就直接放室內照了；一樓半邊是侷促的座位區

半邊是半開放式廚房，髒、亂、油膩與藏汙納垢跟前仆後繼的用餐人潮給人同樣強烈印象，真好奇如果衛生局

來抽查的話店家是否能通過考驗..........

小菜價位一般吧，但望著食材整大堆整大堆地疊放在內實在令人對衛生上難以放心，

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個人一句心得：台北市區內少見的雞白湯底，周末深夜限定小菜都出色，回訪率中等

鳥人辛拉麵

這次回訪主要是想要嚐嚐看周末深夜限定的雞唐揚，拉麵只是順便點的 少了初訪時的辛味噌攪局，

除了讓原本醇厚的雞湯味更加鮮明，還冒出近似康寶濃湯的香甜；對比之下，雞二拉麵的雞白湯雖然有

更強烈的清雞湯味，但在味覺上卻是天平兩端的淡如水，甚是可惜。至於隨附的那坨辣油建議吃一半再攪散，

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