吃貨食單

這家餐廳在網路上我看來看去似乎沒印象看過負評，撇開那些不知所云

跟過度使用溢美言詞的部落客，就連一些大咖的美食家也都讚不絕口，

雖然落人後但也得跟上隊伍，找了一天就約了聚餐於此。

座位不多建議最好事先訂位，順便可以把預訂才吃得到的菜色一併告知店家好提早準備。

隱藏菜色都不在主廚推薦內(廢話所以才叫隱藏啊)

道口燒雞

預訂菜色，麻油香氣重，軟嫩雞絲片搭配醃過的小黃瓜跟番茄混合清爽醬汁，算是意料之外的開胃菜？

這還是我第一次嘗這道，本以為會是"酥香軟爛，肥而不膩"的熱菜沒想到卻是涼拌上桌，

Why？

粉蒸排骨

預訂菜色，排骨味偏清淡甚是肥嫩，沒想到鋪底的栗子南瓜吸收肉汁後香甜鬆軟更好味，

讓我整個狂掃猛吃

紅燒獅子頭

預訂菜色，乍聽一顆要120好像很貴但其實份量超大絕對值這個錢，肉餡的確是穠纖合度，

白菜也清甜，而且這麼大顆卻能定型不鬆散這絕對需要真功夫，

但我們一行人卻對這道廣獲網友好評的一品料理皆興趣缺缺，或許因為結實的口感更吸引，

又或著清淡的口味不夠吸引，所以說好不好吃真的很主觀吶。

水煮牛肉

說實話在臺灣要吃到既麻又辣的水煮牛還真不容易，這兒的也不例外，幼幼班的麻辣程度，

下頭靠大量的豆芽菜撐場面，牛肉如果是靠純天然烹煮就可以軟嫩如廝斯那真的只能說佩服。

大腸茄子煲

茄子煲得軟爛大腸有咬勁，出乎意外的油膩卻有著與外表大不相符的清淡味覺(沒錯，這道也算清淡！)

五個人五道菜卻都有著跟多數網友(包含我視若神明的幾位)相左的共同意見，

不過名為川客菜色卻是比擬懷石料理般清淡(誇飾法)可不是我們的問題啊！

只能說如此趁興而來卻敗興而歸的經驗還真是不常發生。

官網：無
地址：台北市中山區吉林路368號
電話：02-2596-8138
營業時間：中午至晚上9:00 禮拜一休息
鄰近交通：捷運中山國小站、行天宮站
可否刷卡：否
TIPS：愛重口味的請斟酌