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個人一句心得:對照驚人份量價位相對佛心,回訪率低

 

 

應該是去年的某一天看到Kuni大介紹這間店,當時對於那碗巨份量的海鮮麵跟數量多如閱兵典禮般的蛤蠣

印象深刻所以放入口袋名單,不過這一放也就快一年;其實物理上的距離並不是真的太遠,

但心理上總是感覺好遠好偏僻所以雪藏在書籤列遲遲不願撥空前往。挑了個不那麼熱的下午過來,

開在臥龍街的小巷內,如同尋常民居般的門面,褪色的招牌表明了經營多年的歷史。

 

樸實的店面約莫可容納30人左右。

 

菜單貼在入門處的玻璃上,以吃麵吃飯喝湯來區分有點樸趣;單看價位在台北市來說已算是便宜,

但真正可怕是食物上桌的那一刻..........

 

涼麵的麻醬是預先混好一大鍋,比起部分店家放個六七個小鍋逐一添加來說是便捷許多,

雖然顏色看起來不太美麗就是......

 

涼麵 小

如同所有登門過的人的一致評價,雖然我吃過的涼麵或許不算太多(跟涼麵王比起來....如果有這種王的話),

但上桌的第一眼就毫無懸念地確定它的份量絕對以相當幅度領先其它店家,對普通食量的人來說應該光看

就有飽感 麻醬無論在舌尖或在嗅覺端都不甚濃郁,猶如心電圖上平直的一條線激不起太多食慾漣漪,

倒是蒜泥的薄苦較為突出,如果能吃辣的建議搭配桌上的辣椒醬一同食用(辣度一般)。

 

綜合湯

就是一般的三合一湯,份量沒涼麵給人那般震撼但也不小碗,沒注意老闆娘煮製過程但感覺蛋花似乎較尋常更多;

至於口味則沒有驚奇在意料之內。

 

 

官網:https://www.facebook.com/XiaoHuiLiangMian
地址:台北市大安區臥龍街151巷10號
電話:02-2732-0577
營業時間:12:00-20:00
鄰近交通:捷運六張犁站
可否刷卡:不可
TIPS:份量非常大

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